TORTINO ALLE CIPOLLE

INGREDIENTI:

- 1 pasta sfoglia arrotolata
- 12 cipolle
- 5 uova
- 250 gr. di panna da cucina
- 200 gr. di Emmental grattugiato
- 150 gr. di parmigiano grattugiato
- olio d'oliva
- sale
- pepe